| 诗文 | 彩色咸汤圆 | 
| 释义 | 彩色咸汤圆十五的元宵节必须要吃汤圆,我们今天尝试做彩色的汤圆,工比较多,就是搓圆汤圆时间长,但是慢工出细活。 彩色咸汤圆的做法  步骤1瑶柱用水泡开了,捞起来沥干水,切碎   步骤2香菇泡开,沥干净水,切丁   步骤3做成三份馅料,一份瘦肉木耳花生;一份瑶柱虾仁瘦肉,加几滴酒去腥味;一份香菇瘦肉花生   步骤4紫薯,黄薯蒸熟,剥皮,捏碎   步骤5加入糯米粉,适量温开水,搅拌均匀   步骤6做成这样,紫薯,黄薯粉团 步骤7搓成小圆分, 步骤8还有抹茶口味的   步骤9拿一小份,按开,放馅料,收口,搓圆   步骤10做成这样   步骤11一大盘   步骤12还可以自由发挥做成鲜花 步骤13水煮开,放下,泡滚后浮上来,捞起来   步骤14看,几好   步骤15来一碗纯色的   步骤16细节图 彩色咸汤圆的烹饪技巧 | 
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