诗文 | 山西过油肉 |
释义 |
山西过油肉山西过油肉的做法![]() 步骤1 把通脊切成肉片,冲洗把血腥味洗没。然后用一个鸡蛋加点生粉抓起来。油锅炸七分熟步骤2 油到出后。放小点油。葱蒜辣椒段,炒出味,把蒜苔 木耳 葱头 放入,翻炒。然后加少许水加盐 味精 鸡精![]() 步骤3 倒入肉片加酱油 翻炒 出锅前喷点醋即可山西过油肉的烹饪技巧 |
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