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诗文 豆沙小小酥
释义

豆沙小小酥

孩子午睡,突发奇想。老公爱吃豆沙,情人节的小点心

豆沙小小酥的用料

全蛋 1个 蛋黄 1个
黄油 80g 低筋面粉 150g
白糖 30g 豆沙 适量
黑芝麻 适量

豆沙小小酥的做法

豆沙小小酥的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入白糖搅拌均匀
豆沙小小酥的做法图解2

步骤2

加入一个全蛋,搅拌均匀
豆沙小小酥的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,和成面团
豆沙小小酥的做法图解4

步骤4

和成的面团,装入保鲜袋,放冰箱冷藏30分钟
豆沙小小酥的做法图解5

步骤5

取出面团,搓成长条型,按扁
豆沙小小酥的做法图解6

步骤6

将面擀平,中间放上豆沙馅
豆沙小小酥的做法图解7

步骤7

合口后,用切刀切成约2厘米的小块儿,烤盘放吸油纸,摆好坯子刷上蛋液。
豆沙小小酥的做法图解8

步骤8

蛋液刷两次,撒上黑芝麻。入烤箱
豆沙小小酥的做法图解9

步骤9

小烤箱,中火烤15分钟。出锅后晾凉
豆沙小小酥的做法图解10

步骤10

出锅,好吃

豆沙小小酥的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:10:25