自制炸鸡柳
自制炸鸡柳的做法
步骤1
鸡脯肉切条，约手指粗
步骤2
拌入盐，胡椒粉，搅拌均匀，淹10分钟
步骤3
再拿一个碗，淀粉鸡蛋搅拌均匀
步骤4
将淀粉糊倒入淹好的鸡肉条搅拌均匀
步骤5
肌肉条沾面包屑，锅中油烧到低温，将鸡柳炸至金黄捞出