诗文 | 樱桃慕斯布丁 |
释义 |
樱桃慕斯布丁应季的清凉美味甜点*\(^o^)/* 樱桃慕斯布丁的做法步骤1 一勺朗姆酒、去核洗净的樱桃、30g细砂糖混合在一起拌匀。步骤2 料理机打碎步骤3 鱼胶片放入冷水里泡软步骤4 隔水化开奶油奶酪步骤5 趁热搅拌器搅拌奶油奶酪致细腻无颗粒无结块,倒入加热化成水状的吉利丁片汁继续搅拌均匀。步骤6 樱桃汁倒入奶油奶酪糊里搅拌均匀步骤7 把淡奶油打至6成发然后将樱桃奶酪糊与之混合搅拌均匀。我们的慕斯布丁糊糊做好啦。步骤8 将慕斯糊糊倒入模具中。我用的是两个4寸模具。步骤9 冷冻四个小时,脱模放置在盘子里,稍微化冻变软一点就可以开吃啦!清凉美味的夏日甜点!*?゜??*:.?..?.:*?'(*?▽?*)'?*:.?. .?.:*?゜??*步骤10 可爱又美味^_?☆(≧?≦)樱桃慕斯布丁的烹饪技巧 |
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