鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的用料

鱼头胖头鱼鱼头一个

豆腐一块

步骤1

鱼头洗尽沥水！切好葱姜备用！锅底倒油。备热，放入姜和鱼头，油煎一下，这样鱼头会很白。然后倒去凉水，煮沸改用小火，然后放入盐。炖半小时左右，放入豆腐，煮五分钟关火，撒上葱花！搞定！

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