诗文 | 豆渣葱花饼 |
释义 |
豆渣葱花饼每天都打豆浆喝、剩下的豆渣扔了可惜、做成豆渣饼很美味…… 豆渣葱花饼的做法![]() 步骤1 先放入豆渣。![]() 步骤2 加入鸡蛋。![]() 步骤3 放入葱花。![]() 步骤4 加入面粉和盐,进行搅拌。(可以放一点胡萝卜碎丁)![]() 步骤5 一点橄榄油在锅底加热到7成,用勺子舀一勺拌好的豆渣,放入锅中,用勺子压平……![]() 步骤6 待一面煎出金黄色,翻一面继续煎。待两面都成金黄色就可以出锅啦……豆渣葱花饼的烹饪技巧面粉少加一点、不要太稠、稀一点比较好煎。饼子不需要太大、小块的更容易煎……样子也好看…… |
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