豌豆馅糯米团子
豌豆馅糯米团子的做法
步骤1
将糯米粉，面粉和糖拌匀步骤2
加入少量水，将面团活成团状。步骤3
豌豆在水中煮至软糯，加糖后打成豌豆泥步骤4
将豆泥中加入少许面粉，在锅中加少量清油（可省），炒干。步骤5
将大面团揪成小面团，在手上沾少许糯米粉，将面团搓成圆面皮。步骤6
将面皮中放上一坨豌豆泥，揉成团子
步骤7
入蒸锅蒸制十分钟即可豌豆馅糯米团子的烹饪技巧
喜欢甜的可以在豌豆泥和面粉里多加一些糖