手抓饼(烙饼)
手抓饼(烙饼)的做法
步骤1
开水和面，揉光滑，醒10分钟左右。
步骤2
切葱末备用
步骤3
取一小块面，擀薄。
步骤4
抹油，撒盐，撒葱，均匀撒上。
步骤5
卷成条儿
步骤6
圈成园的
步骤7
擀面杖擀薄饼
步骤8
电饼铛油预热，到温度后放入饼。
步骤9
三翻六转，七八分钟后就熟了，然后压扁多压几次看见酥酥的就可以出锅了。