炝拌黄豆芽甜豆

炝拌黄豆芽甜豆的用料

步骤1

开水锅中加一勺盐，先放黄豆芽焯烫3分钟；再放甜豆焯烫30秒，倒入漏盆控水，端盆颠几下，放放热气。

步骤2

适量油，锅中先放花椒粒、蒜末炒香。

步骤3

放入辣椒，炒至蒜末金黄色；放胡椒粉、关火。（吃辣、可放辣椒粉）

步骤4

香油、鸡粉、盐适量、糖，放入、趁热搅拌均匀。

步骤5

倒入菜，筷子、铲子两手同时向上翻匀！

步骤6

成品！

步骤7

成品！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。