卤蛋

卤蛋的用料

步骤1

鸡蛋煮熟剥皮，刀划出痕迹，便于进味

步骤2

所有材料放在一起煮，不用放水，煮至啤酒收干即可，因为放了生抽老抽，所以没有放盐，这个依据个人口味

步骤3

一份八个，昨晚煮了两份十六个，煮好忘记拍照了，今天中午就剩下这么多了，炒鸡简单，有木有

鸡蛋洗干净凉水放锅里煮，水开后计时，三分钟即可，闷几分钟，凉水冲凉好剥皮

随便看

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