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诗文 铜锣烧
释义

铜锣烧

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铜锣烧的用料

鸡蛋 3个 糖粉 70g
蜂蜜 1勺 黄油 10g
低粉 120g 泡打粉 4g

铜锣烧的做法

铜锣烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋3个放入糖粉搅拌均匀
铜锣烧的做法图解2

步骤2

放入蜂蜜搅伴均匀
铜锣烧的做法图解3

步骤3

放入融化的黄油搅伴均匀,再放入过筛后的低粉和泡打粉搅拌,最后放上90克牛奶搅拌!做的时候时间比较紧张少拍了2个步骤
铜锣烧的做法图解4

步骤4

不沾平底锅加热,用小勺一勺一勺兜,起泡后就可以翻身了
铜锣烧的做法图解5

步骤5

抹上豆沙
铜锣烧的做法图解6

步骤6

加上盖子就好了,全程小火

铜锣烧的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:01:24