韭菜鸡蛋卷土豆丝饼，暖暖的充满爱的早餐！
我家宝贝的最爱之一，他是一个超级面食大王！经常钦点此饼！
韭菜鸡蛋卷的做法
步骤1
鸡蛋打碎，加入面粉，韭菜切碎，放入碗中，加盐和清水，搅匀，直到没有颗粒为止，舀起来稀稀的就好了！
步骤2
热锅，加少量油，舀一勺面糊摊平，用中火煎至两面金黄，即可！
步骤3
在饼上放土豆丝，喜欢番茄酱的，可以先挤上番茄酱，再放土豆丝！卷成饼就OK啦！超好吃！韭菜鸡蛋卷的烹饪技巧
盐可以先少放一点，调好面糊后就可以尝一下，再决定要不要加盐！喜欢吃肉的，可以夹辣椒炒肉，味道也很不错！