肉片杏鲍菇
儿子特别喜欢吃杏鲍菇。也可以用火腿肠爆炒。
肉片杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇切片。。
步骤2
切肉片。大概和杏鲍菇差不多大吧！然后放生粉拌匀。这样肉质嫩一点。
步骤3
准备好辅料。。大蒜稍微拍一下。剁小块。葱花切小段。
步骤4
放入食用油烧热。放入肉片爆炒。
步骤5
肉片变色放入杏鲍菇
步骤6
放入味精，盐，南德，(也可以根据个人口味加其它佐料) 放入适量酱油变色(不要放太多了哦！不然就没有菇味了！) 之后加入香葱
步骤7
装盘。。
步骤8
成功了！呵呵！手机效果不好。其实成品颜色还是不错滴！肉片杏鲍菇的烹饪技巧
葱花儿子不怎么喜欢。所以我放的少。因为很多佐料家里不喜欢吃就没有放。也可以根据个人口味适量加入其它佐料