诗文 | 奶酪蛋糕 |
释义 |
奶酪蛋糕奶酪蛋糕的做法步骤1 奶酪蛋糕: 1、黄油奶酪各50克,先放在碗里隔水融化,2、3包蛋糕粉和在融化了的黄油奶酪里,和成糊糊。 3、3个鸡蛋(实际上5个鸡蛋,因开始记错了,把3个鸡蛋与黄油奶酪一起打,打不发,就另外打了两个鸡蛋)打发后和在面糊里,不能画圈,成十字上下和。 4、倒在模具里顿一下把气泡顿掉。 5、放入烤箱烤30分钟左右,上下180度。奶酪蛋糕的烹饪技巧 |
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