巧腌制黄瓜

巧腌制黄瓜的用料

步骤1

黄瓜洗净切段，用盐腌制24-30小时。

步骤2

腌制好的黄瓜再把水分压出24小时

步骤3

花生油，酱油分别烧开放凉备用。

步骤4

姜，蒜切片备用，尖椒洗净从中间切开把水份沥干。

步骤5

把压好水分的黄瓜和其它所有材料放到一起腌制第二天便可食用！

时间虽然长了点，但吃起来很爽口，同时也可加一些蒜苔，扁豆角，豇豆味道也不错真的很好吃！

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