诗文 | 不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁 |
释义 |
不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁蒸出来的布丁不但不上火,而且超级细滑也香浓。孩子还小,不想给冰淇淋吃,布丁可以很好满足孩子们想吃冷饮的愿望呢。 香草布丁的做法步骤1 牛奶加入白砂糖微微加热,糖融化就行,千万别煮开了,会出奶皮。步骤2 鸡蛋打散。步骤3 加入牛奶,滴两滴香草精。步骤4 使劲搅拌均匀。香草精主要是去除蛋腥的,每天或不介意蛋腥味不放也行。步骤5 过筛,时间充足可过两次。步骤6 装入模具中,没有模具用碗就行。步骤7 盖上盖子。没有就扣个盘子吧。步骤8 上汽后8分钟就好,非常细滑,放凉后进冰箱冷藏两小时就能吃咯。大家看成品就知道哈,我儿子超喜欢的。香草布丁的烹饪技巧 |
随便看 |
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