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诗文 自制肉松
释义

自制肉松

外面买的肉松都有食品添加剂,自己做的肉松纯天然的,宝宝吃放心。

自制肉松的用料

后腿肉 500g 盐 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量
冰糖 适量 蒜头,生姜

自制肉松的做法

步骤1

将肉洗好切小块,放高压锅里,将料酒,盐,胡椒粉,蒜头,生姜一起放进去,倒入水没过肉就可以了,大火煮开,小火煮20分钟。

步骤2

煮好的肉用搅拌机捣碎,没搅拌机用擀面杖也可以。
自制肉松的做法图解3

步骤3

把捣碎的肉用小火慢慢炒,放点芝麻油会更香,炒到肉松变黄就差不多了!
自制肉松的做法图解4

步骤4

出锅

自制肉松的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:03:40