姜味豆腐冰淇淋蛋糕
姜味豆腐冰淇淋蛋糕的做法
步骤1
提前将冰淇淋机内桶从机体内取出，置冰箱冷冻室冷冻至桶摇起来无水晃感，约13小时；步骤2
将北豆腐、甜豆浆、糖50g、芝麻酱、姜入料理机搅打；步骤3
搅打细腻至有纹路出现，放冷藏保存；步骤4
取冰淇淋机，打开电源盒盖，连接电源；步骤5
按前侧边按钮，打开冰淇淋机上盖；步骤6
将冻好的内桶入冰淇淋机内，倒入打细的豆腐冰淋淇原浆；姜味豆腐冰淇淋蛋糕的烹饪技巧
这回用纯素食材做一个素食无蛋奶的冰淇淋，低脂更健康；并且用姜的热性去除冰淇淋的寒凉，吃起来更养生。