皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
先处理肉，把它切条，用盐和料酒入味，腌制10分钟。大米洗好用小火慢炖20分钟，备好葱和姜。皮蛋切成丁。看粥有连稠时，放入以腌制好的肉，还有皮蛋和姜葱，用勺子顺时针搅拌，不然锅底容易糊，烧个10分钟的样子就可以出锅啦…
| 诗文 | 皮蛋瘦肉粥 |
| 释义 |
皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1 先处理肉，把它切条，用盐和料酒入味，腌制10分钟。大米洗好用小火慢炖20分钟，备好葱和姜。皮蛋切成丁。看粥有连稠时，放入以腌制好的肉，还有皮蛋和姜葱，用勺子顺时针搅拌，不然锅底容易糊，烧个10分钟的样子就可以出锅啦…皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧 |
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