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诗文 曲奇(乐妈曲奇)
释义

曲奇(乐妈曲奇)

曲奇(乐妈曲奇)的用料

低筋面粉 70g 玉米淀粉 10g
黄油 70g 糖粉 25g
香草荚 半根取籽 蛋黄 1个
烘培用巧克力豆

曲奇(乐妈曲奇)的做法

曲奇(乐妈曲奇)的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,加入糖粉打匀……鸡蛋内放入香草籽,放入黄油内,打发至体积增大,发白。
曲奇(乐妈曲奇)的做法图解2

步骤2

面粉、淀粉混合,过筛加入调匀。
曲奇(乐妈曲奇)的做法图解3

步骤3

放入硅胶裱花袋,挤出小花形状。放上烘培用巧克力豆,也可省略。
曲奇(乐妈曲奇)的做法图解4

步骤4

180-190度上下火烤10-12分钟左右。

曲奇(乐妈曲奇)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:36:15