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诗文 油淋娃娃菜
释义

油淋娃娃菜

是我自己在家尝试的做,很成功的悟出来的,过年时做给家人吃的

油淋娃娃菜的用料

新鲜的娃娃菜 两到三颗 干辣椒 少许
味极鲜 没过最底层菜 大蒜 少许

油淋娃娃菜的做法

油淋娃娃菜的做法图解1

步骤1

1.将娃娃菜,用热水焯一下,直到娃娃菜的菜叶变软,水的颜色稍有点绿色,捞出迅速放入凉水中

步骤2

2.将蒜,干辣椒,切碎。蒜,切成末,干辣椒,切成碎

步骤3

3.把放入凉水中的娃娃菜,控干水,放到盘子中摆出想要的样子(在家可以随意,为了好看可以摆盘)

步骤4

4.将蒜末,辣椒碎,放到娃娃菜上,淋上味极鲜

步骤5

5.起热锅倒入油,把油烧热。将热油淋到娃娃菜上,一道油淋娃娃菜就出锅啦!

油淋娃娃菜的烹饪技巧

1.蒜必去切成末2.娃娃菜不要焯水时间过长

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 19:30:43