网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 西红柿炒鸡蛋
释义

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋很多人都会做吧,但要让鸡蛋炒的嫩滑,不一定人人都会哦,看看我是如何炒出嫩滑鸡蛋吧。

西红柿炒鸡蛋的用料

鸡蛋4个,西红柿2个,生抽,盐,白糖,米酒

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋3一4个打入碗内。
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

打蛋液时加一点面粉,2滴米酒进去,这就是妙招哦,炒嫩蛋全靠这两样哦。
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅热油,关小火,这时将蛋液下锅,迅速翻炒,关火。
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒的很嫩,盛盘,用干剪刀将炒熟的鸡蛋剪成块状。
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

西红柿切好下锅另外炒熟,约炒3分钟后将炒熟的鸡蛋下锅与西红柿合,调生抽,盐,鸡精,白糖即成,关火。
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

快出锅时,下些小青辣椒,有辣味更好吃,红绿相间,很养眼。
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

装盘,看炒鸡蛋是不是很嫩。
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

酸甜美味,嫩滑西红柿炒鸡蛋上传

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 9:30:20