蒸明虾
这道明虾全程用的是微波炉版的，只要把食材全部准备好，进入微波炉蒸5分钟即可上桌，调味用了蒜蓉以及少许彩椒和葱花，保持了原汁原味的鲜嫩美味。
蒸明虾的做法
步骤1
明虾去掉虾须洗净
步骤2
开背后挑去虾线
步骤3
准备蒜末，葱花和彩椒碎
步骤4
用刀在虾身上轻剁几下去掉虾筋
步骤5
碗中倒入蒜末加入橄榄油
步骤6
先用微波火力2分钟后取出
步骤7
再把彩椒碎倒入碗中拌匀加入盐拌匀
步骤8
把拌好的调料依次加入开背虾中
步骤9
美的微波炉
步骤10
选择蒸汽菜单蒸海鲜5分钟即可
步骤11
撒上葱花上桌蒸明虾的烹饪技巧
1.蒸的时间要依照食材的多少和大小而定。 2.虾有原汁原味的鲜美，不要加入过多的调料调味。 3.海鲜有自然的咸味，加盐要适可而止。