韩式煎西葫芦
韩式煎西葫芦的做法
步骤1
西葫芦切成圆片备用步骤2
面粉、鸡蛋加适量水，搅拌均匀成挂糊备用步骤3
不粘锅内放油加热，油温不宜高。西葫芦挂糊后，一一放入锅内煎。煎的过程要时刻注意调节油温不能太高，小火煎至两面金黄，装盘即可。步骤4
最后，依据个人口味，用酱油、醋、盐、白糖、耗油等调制一碗蘸料即可。
| 诗文 | 韩式煎西葫芦 |
| 释义 |
韩式煎西葫芦韩式煎西葫芦的做法步骤1 西葫芦切成圆片备用步骤2 面粉、鸡蛋加适量水，搅拌均匀成挂糊备用步骤3 不粘锅内放油加热，油温不宜高。西葫芦挂糊后，一一放入锅内煎。煎的过程要时刻注意调节油温不能太高，小火煎至两面金黄，装盘即可。步骤4 最后，依据个人口味，用酱油、醋、盐、白糖、耗油等调制一碗蘸料即可。韩式煎西葫芦的烹饪技巧 |
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