诗文 | 沙参玉竹炖鸭汤 |
释义 |
沙参玉竹炖鸭汤今天买了一小半鸭肉,炒的话又有点多,所以就挑了几块带骨头的做了一道汤,秋季滋补的,还不错哦,我只用了简单的原料,沙参玉竹还有红枣和枸杞,至于用量可以自己掂量,我下的比较少喝起来清清淡淡口感很好。 沙参玉竹炖鸭汤的做法![]() 步骤1 把鸭肉洗干净,然后放进炖盅里,还有沙参玉竹洗好也放进去。![]() 步骤2 再放上几片姜和红枣,再倒进适量的水。![]() 步骤3 我是用的隔水炖的,选择快炖3个小时,![]() 步骤4 炖的差不多的时候再放一小把枸杞下去,再炖一小会然后下盐和味精调味就好了。![]() 步骤5 开动啦沙参玉竹炖鸭汤的烹饪技巧 |
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