三种作料的红烧猪蹄
爸爸一直烧给我吃的
红烧猪蹄的做法
步骤1
煮开水后放入两片姜片和猪蹄，煮到筷子能扎进猪蹄，要吃烂一点的就多煮一会步骤2
热锅后放油，改小火直接放糖，不停搅拌到糖炒出酱油色把煮好的猪蹄放入步骤3
放入姜片，改大火，不停翻炒，等糖浆均匀裹好放一小碗水，加入五香粉继续翻炒
步骤4
加入盐，汤汁浓稠后关火，装盘
| 诗文 | 三种作料的红烧猪蹄 |
| 释义 |
三种作料的红烧猪蹄爸爸一直烧给我吃的 红烧猪蹄的做法步骤1 煮开水后放入两片姜片和猪蹄，煮到筷子能扎进猪蹄，要吃烂一点的就多煮一会步骤2 热锅后放油，改小火直接放糖，不停搅拌到糖炒出酱油色把煮好的猪蹄放入步骤3 放入姜片，改大火，不停翻炒，等糖浆均匀裹好放一小碗水，加入五香粉继续翻炒
步骤4 加入盐，汤汁浓稠后关火，装盘红烧猪蹄的烹饪技巧 |
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