蔓越梅饼干
蔓越梅饼干的做法
步骤1
黄油室温软化，之后加入糖粉，搅拌均匀，再倒入鸡蛋液，用打蛋器打允，此时黄油和蛋液油水分离，手动打比较累。步骤2
倒入切碎的蔓越梅干。步骤3
筛入低筋面粉。步骤4
揉成长方体，如果有模具那就更轻松了。步骤5
放入冰箱冷冻一个小时后，拿出来，切片。步骤6
烤箱预热5分钟。之后放入饼干，150度烤5-15分钟（这根据自己切饼干的厚度来定）。步骤7
从烤箱中拿出饼干后，晾凉，即可食用。蔓越梅饼干的烹饪技巧
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