超简单辣炒年糕
辣炒年糕的做法
步骤1
水开后…把年糕倒入烫差不多五分钟…我买的是包装的年糕…如果是新鲜年糕…烫两三分钟就好了…
步骤2
五花肉切片…洋葱跟小葱葱头切碎…备用
步骤3
锅里倒少许油…放入五花肉煸熟…
步骤4
倒入洋葱碎跟小葱葱头煸香…
步骤5
倒入年糕翻炒，再加入辣椒酱让年糕都裹上辣椒酱…
步骤6
如果有芝士可以加一片…如果没有就无所谓了…最后加入少许糖跟鸡精调味就好了…因为辣椒酱够咸了……
步骤7
出锅…撒点葱花…