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诗文 桂花糯米藕
释义

桂花糯米藕

自己喜欢吃,但是外面卖的不放心

桂花糯米藕的用料

糯米 依据藕的多少 藕(中节) 2块
红糖 三大勺 水 500克
糖桂花 2勺

桂花糯米藕的做法

桂花糯米藕的做法图解1

步骤1

先把糯米用水浸泡两小时待用,糯米的量要根据藕的多少,多点也没事,剩下的煮粥
桂花糯米藕的做法图解2

步骤2

藕,洗净去皮,切开待用。最好用那种眼大的藕。
桂花糯米藕的做法图解3

步骤3

将糯米塞到藕的眼里,不用太实,因为糯米会膨胀
桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

把所有材料放到锅里煮,大火烧开转小火闷煮,感觉过程中水少就加一点。两小时后关火,泡24小时就好了,切开放上糖桂花就行了,喜欢颜色深红的就放一点红曲米一起煮

桂花糯米藕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:34:44