黑椒牛肉片
黑椒牛肉片的做法
步骤1
牛肉切片，或者切条，放酱油，耗油，姜丝，料酒，腌制两个小时
步骤2
青红椒，洋葱，切成块
步骤3
拿一小部分切成小立
步骤4
锅里放黄油，
步骤5
放入切好的青红椒，洋葱翻炒，加入黑椒汁炒至8成熟备用
步骤6
锅里放油，加入小粒的青椒红椒洋葱炒出香味，再加入腌制好的牛肉一起翻炒
步骤7
加入黑椒汁，炒至8成熟，牛肉不用炒太瘦，不然会变老
步骤8
牛肉炒好直接倒出跟青红椒混合即可黑椒牛肉片的烹饪技巧
如果用黑椒汁的话可以调一点番茄酱进去味道更好哦