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诗文 黑椒牛肉片
释义

黑椒牛肉片

黑椒牛肉片的用料

普通牛肉 250g 青红椒 各1个
黑椒汁 适量 耗油 适量
酱油 适量 白沙糖 少许
姜 少许 盐 少许
洋葱 半个

黑椒牛肉片的做法

黑椒牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉切片,或者切条,放酱油,耗油,姜丝,料酒,腌制两个小时
黑椒牛肉片的做法图解2

步骤2

青红椒,洋葱,切成块
黑椒牛肉片的做法图解3

步骤3

拿一小部分切成小立
黑椒牛肉片的做法图解4

步骤4

锅里放黄油,
黑椒牛肉片的做法图解5

步骤5

放入切好的青红椒,洋葱翻炒,加入黑椒汁炒至8成熟备用
黑椒牛肉片的做法图解6

步骤6

锅里放油,加入小粒的青椒红椒洋葱炒出香味,再加入腌制好的牛肉一起翻炒
黑椒牛肉片的做法图解7

步骤7

加入黑椒汁,炒至8成熟,牛肉不用炒太瘦,不然会变老
黑椒牛肉片的做法图解8

步骤8

牛肉炒好直接倒出跟青红椒混合即可

黑椒牛肉片的烹饪技巧

如果用黑椒汁的话可以调一点番茄酱进去味道更好哦

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 21:03:34