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诗文 君之布朗尼
释义

君之布朗尼

浓郁的巧克力和黄油味道!

君之布朗尼的用料

鸡蛋 1个(50克左右) 高筋面粉 35g
黄油 85g 砂糖 50g(原配方是:70g)
巧克力 70g 核桃 35g

君之布朗尼的做法

步骤1

准备好所有材料!

步骤2

黄油和巧克力放一起,隔热水融化!

步骤3

核桃稍微弄碎,放烤炉160°c 烤5分钟

步骤4

鸡蛋打散(不要打发),加入砂糖,搅拌均匀

步骤5

巧克力黄油液降温到30°c,蛋液倒进,搅拌均匀

步骤6

过筛高筋面粉到入步骤5,搅拌均匀
君之布朗尼的做法图解7

步骤7

倒入核桃搅拌均匀
君之布朗尼的做法图解8

步骤8

倒入模具,烤箱预热190° 烤25~30分钟

君之布朗尼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:49:54