诗文 | 佛跳墙 |
释义 |
佛跳墙佛跳墙的做法步骤1 将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水步骤2 将所有的主料放入炖盅内(如果你用的是活鲍,先别放)步骤3 浓汤用鸡粉、胡椒粉、鸡汁调味,倒入盅内步骤4 将盅密封好,上笼蒸2小时即可(如果你用的是活鲍,在最后放入,放入后盖好盖再蒸最多10分钟即可)佛跳墙的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。