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诗文 菌菇披萨
释义

菌菇披萨

菌菇披萨的用料

酵母面团 300g 番茄酱 200g
切片鸡胸肉 200g 新鲜罗勒叶(或干罗勒碎5g) 20g
切片口蘑 100g 切片杏苞菇 200g
切片西葫芦 300g 马苏里拉奶酪丝 300g

菌菇披萨的做法

菌菇披萨的做法图解1

步骤1

面团醒发好,擀成烤盘大小的薄饼,铺在烤盘里

步骤2

在铺好的饼皮上,用硅胶刮刀均匀的抹上一层番茄酱(注意是纯番茄酱,有罐装和袋装两种,不是调味用的瓶装番茄沙司)

步骤3

在涂好番茄酱的饼皮上均匀的按顺序摆放鸡肉片、口蘑片、杏苞菇片、西葫芦片,然后撒罗勒叶,撒少许盐,最后铺上一层奶酪丝
菌菇披萨的做法图解4

步骤4

放入烤箱,无需预热190℃烤20到25分钟,到奶酪表面金黄,就可以出炉享用啦

菌菇披萨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:42:30