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诗文 南瓜蒸肉米
释义

南瓜蒸肉米

宝宝喜欢的味道

南瓜蒸肉米的用料

五花肉米 200g 青豆 20颗
圆形南瓜 一只500克 鸡蛋 一个
白胡椒粉 少许 生姜粉 少许
盐 少许 看个人口味 鱼露 一勺
生抽一勺

南瓜蒸肉米的做法

步骤1

将南瓜开个圆形的顶盖,取出南瓜籽

步骤2

肉糜加入青豆,鸡蛋,盐,生抽,鱼露,白胡椒粉,生姜粉,用手均匀混合,放置30分钟让其入味。

步骤3

将混合好的肉糜放入南瓜中,盖上顶盖,如蒸笼大火烧开,转小火45分钟
南瓜蒸肉米的做法图解4

步骤4

提示:注意水不要烧干。45分钟后关火焖10分钟,然后出锅。

南瓜蒸肉米的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:42:46