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诗文 宝宝小点心之烫面手抓饼
释义

宝宝小点心之烫面手抓饼

宝宝小点心之烫面手抓饼的用料

低粉 100g 土豆 1小个
猪油
黑芝麻

宝宝小点心之烫面手抓饼的做法

步骤1

土豆去皮切小块放盘里加点水,送进微波炉高火5分钟取出,趁热混入面粉边把土豆捏碎,揉成光滑面团,用盆扣住醒半小时以上,小杯子倒点猪油放微波炉高火1分钟取出,加入适量面粉、盐搅拌至无干粉成油酥
宝宝小点心之烫面手抓饼的做法图解2

步骤2

面团醒好后擀成薄饼刷上油酥,撒上芝麻,如图切开,再一块块叠起收口向下,再次擀成薄饼,电饼铛上下刷上薄油放入薄饼开始烙饼,饼熟取出用筷子抖散开即可

宝宝小点心之烫面手抓饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:42:38