素食煮意《酸梅紫甘蓝》
一道开胃菜，加了两滴清酒，口感别致
酸梅紫甘蓝的做法
步骤1
紫甘蓝掰开，焯水断生立刻捞出泡凉水里。藕切片。步骤2
白醋加糖放入几片话梅肉，滴两滴清酒，将紫甘蓝和藕片放入，加入少量盐搅拌均匀。步骤3
放冰箱冷藏半天以上。酸梅紫甘蓝的烹饪技巧
喜欢吃辣的可以放两片辣椒
| 诗文 | 素食煮意《酸梅紫甘蓝》 |
| 释义 |
素食煮意《酸梅紫甘蓝》一道开胃菜，加了两滴清酒，口感别致 酸梅紫甘蓝的做法步骤1 紫甘蓝掰开，焯水断生立刻捞出泡凉水里。藕切片。步骤2 白醋加糖放入几片话梅肉，滴两滴清酒，将紫甘蓝和藕片放入，加入少量盐搅拌均匀。步骤3 放冰箱冷藏半天以上。酸梅紫甘蓝的烹饪技巧喜欢吃辣的可以放两片辣椒 |
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