诗文 | 肉燥饭 |
释义 |
肉燥饭肉燥饭的做法步骤1 五花肉切块步骤2 其余辅料切成小块,葱姜蒜切成末步骤3 倒入油把肉炒出香味!盛出来!步骤4 再次倒入油,煸炒葱姜蒜再把其余辅料倒入锅中继续煸炒!(木耳先不放进去炒)步骤5 辅料炒好后再次放入肉块继续翻炒!在炒菜过程中加入盐、酱油、蚝油.步骤6 加入水,把木耳放进锅里。开锅后放入煮熟的鸡蛋(在鸡蛋身上划几道口入味)小火慢炖10-15分钟!土豆熟了就可以开锅了!步骤7 把油菜、菜花、红萝卜片放入热水锅中煮熟备用。步骤8 米饭用碗盛出来扣进盘子其余的东西进行摆盘!香喷喷的肉燥饭出炉喽…………肉燥饭的烹饪技巧 |
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