老婆肉松饼

冰箱里剩了一些肉松～一直没想好咋吃～上次买的肉肥的特别多～扔了可惜，忽然想到用肥肉做点猪油，包上肉松，想做就做～

老婆肉松饼的用料

步骤1

300克面粉加入30克植物油，30克白糖，150克热水活成水油面。

步骤2

200克面粉加入100克猪油做的油酥面。

步骤3

活好的两种面醒发半个小时。

步骤4

将水油面分成30克一个的面团，油酥面分成20克一个的小面团。

步骤5

用水油面包住油酥面。

步骤6

擀成长条。

步骤7

卷起来。

步骤8

卷好醒发10分钟，后再重复上个步骤一到两次。

步骤9

将面团擀成饺子皮，包入肉松。其实包什么馅都行～家里有肉松就包了肉松～下次包豆沙试试。

步骤10

收口朝下，摆到烤盘上。

步骤11

刷上蛋黄液。

步骤12

喜欢吃芝麻可以撒上芝麻，我只把四个肉松饼撒了芝麻。

步骤13

烤箱200℃预热五分钟后放入肉松饼，200℃烤30分钟。出锅～～

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。