正宗陕西汇麻食
西北人无面不欢，无面不惯，特别漂泊在异乡面食是对家乡最无言的诉说，也是最好的思念
正宗陕西汇麻食的做法
步骤1
面粉加入适量的水揉成团要硬一些更好，揉光滑后盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤2
撒面粉将面团擀成0·5厘米厚的面饼
步骤3
切成一厘米见方的小方块
步骤4
用大拇指按住往前推形成卷起中空。
步骤5
做好成品如图
步骤6
豆腐，西葫芦分开放油锅炒，鸡蛋西红柿木耳，用西红柿炒鸡蛋一样的炒发炒好放一起
步骤7
土豆，胡萝卜炒好后放水煮到土豆熟后下入麻食煮熟，在倒入提前炒好的菜
步骤8
拿大碗来，开吃了。