网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 皮蛋瘦肉粥
释义

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的用料

大米 适量 皮蛋 2个
猪瘦肉 适量 味极鲜 适量
姜粉 适量 白糖 适量
盐 适量 香葱 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

锅内放入清水,中火烧
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

把瘦肉切成丝,把除了盐以外的调料跟肉丝放入碗中抓一下腌制五分钟,皮蛋切小丁备用,香葱切小丝备用。
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

锅内水开后加入腌好的瘦肉,再次开锅后加入大米(稍微加几个小米味道更好)、一半的皮蛋,锅开后把浮沫捞出,关小火继续煮半小时。
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

加入剩余的皮蛋和香葱搅拌一下出锅

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 14:26:59