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诗文 超简单美味口水鸡
释义

超简单美味口水鸡

在微博上看到的分享给大家原图,美味又简单,口水直流啊

口水鸡的用料

鸡 半只约600克 熟芝麻 一勺
熟花生米 1把 生抽 1汤勺
小葱 1小把 香菜 1小把
蒜末 2汤勺 朝天椒 1个
醋 1汤勺 香油 1勺
辣椒油 1勺 盐 适量

口水鸡的做法

超简单美味口水鸡的做法图解1

步骤1

上锅入适量清水,鸡洗干净凉水入锅,盖上锅盖煮至鸡熟,大约15分钟左右。
超简单美味口水鸡的做法图解2

步骤2

煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。
超简单美味口水鸡的做法图解3

步骤3

将辣椒,葱,香菜切碎,花生米一半碾碎,蒜切碎。
超简单美味口水鸡的做法图解4

步骤4

取个干净的碗,加入生抽4汤勺,辣椒油1勺,醋1汤勺,香油1勺,适量盐。
超简单美味口水鸡的做法图解5

步骤5

加入花生米,葱,香菜,蒜,芝麻调成汁料。
超简单美味口水鸡的做法图解6

步骤6

取出泡凉的鸡切块装盘。
超简单美味口水鸡的做法图解7

步骤7

淋上汁料
超简单美味口水鸡的做法图解8

步骤8

撒上朝天椒。成品图

口水鸡的烹饪技巧

汤勺是白色的瓷勺,一勺指的是小不锈钢勺,可根据自己口味调整

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更新时间:2024/12/25 14:51:54