诗文 | 茄汁猪肉白菜焖面 |
释义 |
茄汁猪肉白菜焖面茄汁猪肉白菜焖面的做法步骤1 猪肉加料酒,酱油,淀粉腌制10分钟。步骤2 面条煮8成熟,捞出拌点油待用。步骤3 热油锅,加姜和腌制过的猪肉翻炒到变色,加糖,料酒和甜面酱炒匀。步骤4 加入水煮开后,加入白菜,番茄,闷煮3—5分钟,加入面条和葱,加点盐,酱油和鸡精,焖煮3分钟,起锅开吃!茄汁猪肉白菜焖面的烹饪技巧加甜面酱是味道关键 |
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