酸梅汤
夏天很喜欢喝冰过的酸梅汤，于是学着做无添加的！
酸梅汤的做法
步骤1
准备好材料放在一个大碗内，碗的尺寸是1.27升.用淘洗的方式把材料洗干净
步骤2
用水浸泡20-30分钟
步骤3
待水泛茶色的时候可倒进锅里，大火煮沸后，中小火熬制40分钟
步骤4
随水量调整火候，熬制到40分钟后，水会稍微变少.这时放一小碗单晶冰糖，关小火搅拌
步骤5
放玫瑰花稍稍焖一下，待玫瑰花适当出香味后，将玫瑰花捞起放到步骤一的大碗中
步骤6
过筛
步骤7
晾凉，放冰箱冰镇后就完成啦！酸梅汤的烹饪技巧
材料分量可就口味适当调配