黑虎掌蒸肉饼
云南的菌类很多.其中黑虎掌菌是菌类中特别的香.满屋飘香一点都不夸张.
黑虎掌蒸肉饼的做法
步骤1
黑虎掌用水浸泡20分钟,冲洗去泥沙.
步骤2
猪颈肉切碎.
步骤3
黑虎掌泡软,清洗后切粒.和肉碎拌匀.调味.
步骤4
放冰箱30分钟.隔水蒸10分钟.
步骤5
开吃.