诗文 | 微波炉版牛轧糖 |
释义 |
微波炉版牛轧糖平时买的牛轧糖又硬又不好吃,花生还有坏味,去厦门的时候看到有手工店买牛轧糖的,就想着自己做,没想到做的很成功,老公说个买的一样 微波炉版牛轧糖的做法步骤1 花生米用微波炉烤熟后去死,然后放到保鲜袋里,用擀面杖打碎,待用步骤2 黄油切小块放微波炉里打1分钟步骤3 将化了的黄油到入放有黄油的碗中,将棉花糖放入微波炉中打1分钟步骤4 取出棉花糖后迅速将棉花糖到去一个不粘的容器内,这里我用的是不粘锅,然后倒去花生碎和奶粉,迅速搅拌,如果还没搅拌完就已经冷却了,可以放微波炉里再打30秒,搅拌好后放入保鲜袋中,用擀面杖擀成方形后。放入冰箱冷藏,20分钟后取出切块步骤5 切好后撒上一些奶粉,防止粘连!微波炉版牛轧糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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