香辣锥螺
我们这叫竹螺，不过我在豆果上搜索了大家都叫锥螺，所以随大众吧，嘿嘿，爆炒锥螺，很下饭哦！
香辣锥螺的做法
步骤1
锥螺多洗几次，滴干水
步骤2
姜切丝，蒜切末
步骤3
油烧热，先放姜丝和蒜进去爆香
步骤4
然后放入锥螺爆炒一会
步骤5
加点辣椒末进去一起炒
步骤6
最后倒点料酒进去呛。加点盐和味精就可以出锅了。
步骤7
很下饭哦