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诗文 煎韭菜饺子
释义

煎韭菜饺子

煎韭菜饺子的用料

韭菜 250g 泡好的粉丝 150g
鸡蛋 两个 中筋面粉 250g
盐 适量 味精 适量
鸡粉 适量 酱油 适量
温水 适量

煎韭菜饺子的做法

煎韭菜饺子的做法图解1

步骤1

面粉加入适量温水和匀,和好之后盖上毛巾醒10钟
煎韭菜饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟切碎,粉丝韭菜也切碎,加入调味料搅匀即可
煎韭菜饺子的做法图解3

步骤3

醒好的面搓成一条,切粒,压扁,擀成饺子皮
煎韭菜饺子的做法图解4

步骤4

包好的饺子,放锅里开水之后蒸8分钟
煎韭菜饺子的做法图解5

步骤5

蒸好的饺子放平底锅小火煎

煎韭菜饺子的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:35:47