诗文 | 胡萝卜猪皮冻(豆浆机版) |
释义 |
胡萝卜猪皮冻(豆浆机版)每次买肉攒的猪皮都做一次的了,就行动起来吧。 胡萝卜猪皮冻的做法![]() 步骤1 猪皮加水,花椒,大料,姜,料酒下锅煮一下。![]() 步骤2 煮开后大约再煮8分钟即可。![]() 步骤3 用刀去掉上面多余的肥肉。![]() 步骤4 趁热切成小段 。![]() 步骤5 胡萝卜切小丁。![]() 步骤6 把猪皮段和胡萝卜一起放入豆浆机,加水至下水位线,选择米糊键。![]() 步骤7 完成后放入容器晾凉后放入冰箱。![]() 步骤8 成型后切片,配上一碗料汁即可。胡萝卜猪皮冻的烹饪技巧 |
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