椰香咖喱鸡饭

步骤1

所有材料切成粒

步骤2

1、黄油下锅，爆香洋葱。 2、放进鸡肉粒，炒至变色。 3、加入土豆粒、红萝卜粒翻炒。 4、加入调味料盐、料酒、黑椒粉。 5、加水没过材料，小火焖20分钟。

步骤3

1、加入青椒、咖喱块，煮5分钟。 2、加入适量椰浆、淀粉水，煮至浓稠，起锅。

步骤4

装盘，完成。